Arrivé: Le Beaujolais Primeur 2017!

Arrivé: Le Beaujolais Primeur 2017!
Het is weer zover, de derde donderdag van november. De dag dat de nieuwe Beaujolais op de markt komt. Tevens de start van een nieuw en ongetwijfeld enerverend nieuw wijnjaar. Vier dat met de Beaujolais Primeur van Drouhin: garantie voor een voortreffelijke wijn.

De druiven voor de Primeur wijnen  komen uit het gehele Beaujolais gebied. Men maakt een strenge selectie uit verschillende ‘terroirs’ en microklimaten voor een zo mooi mogelijke Beaujolais. het is een frisse doch ook rijk smakende wijn. Het zal je niet ontgaan dat de wijn wemelt van de roodfruit tonen aangevuld met een licht aards hintje. is het warm of heb je wat te vieren deze dagen? Een beaujolais party doet het goed.

Wat er bij eten? Alle mogelijke stamppotten…. worstsoorten, terrine, ham, verse geitenkaas. Een simpele pasta met tomatensaus. Of een (rood) fruittaartje.