Onze natuurwijnen

Natuurwijn (ook wel vin nature of vin naturel) wordt steeds populairder. Het lastige aan dit type wijn is dat er (nog) geen officiële definitie bestaat. In principe wordt een natuurwijn gemaakt door op zo natuurlijk mogelijke wijze te werken in de wijngaard en de kelder. De meningen over de exacte invulling daarvan lopen echter nogal uiteen. Om u toch inzichtelijk te maken welke wijnen in ons assortiment als natuurwijn beschouwd kunnen worden, hanteren wij de criteria die het Britse wijnmagazine Decanter heeft opgesteld:

  • Biologisch of biodynamisch bewerkte wijngaarden (met een sterke voorkeur voor officiële certificering)
  • Fermentatie met druifeigen (‘wilde’) gisten
  • Geen toevoeging van enzymen
  • Geen gebruik van additieven (zoals zuur, tannine of kleurstoffen) afgezien van SO2
  • SO2 niet hoger dan 70mg/l
  • Geen klaring en geen (of lichte) filtering
  • Geen andere ingrijpende manipulaties (zoals omgekeerde osmose of koude persing)

Op deze pagina treft u een overzicht van onze wijnen die aan bovenstaande richtlijnen voldoen. Liefhebber van puur natuur? Dan is dit uw afdeling!

De Sousa Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Réserve Brut

Mousserende witte wijn met een aroma van vers gebrande koffie en gedroogd fruit. De smaak is krachtig en droog. Fantastisch als aperitief, maar ook lekker bij vis met krachtig smakende saus.

57,35 per fles

De Sousa Champagne Tradition Brut Rosé

Oranjeroze mousserende wijn met de geur van appel en rode vruchten. De smaak is mild, evenwichtig en fris. Heerlijk als aperitief. Ook lekker bij vis, wit vlees of desserts met rood fruit.

56,30 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

De Sousa Champagne Grand Cru Réserve magnum

Heel fraaie, mousserende witte wijn met het aroma van vers gebrande koffie en gedroogd fruit. Dankzij de krachtige, rijpe smaak erg lekker als aperitief of bij vis met een stevige saus.

Flesinhoud: 1500 ml

118,30 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

Le Clos du Caillou Côtes du Rhône Le Bouquet des Garrigues rood 2019

Helderrode Franse wijn met een aroma van rijp rood fruit en nuances van eikenhout. De smaak is rond en evenwichtig. Heerlijk bij rundvlees, wild of gerechten uit de oven.

90
Parker
2020
The Wine Advocate: 90 punten

Medium to full-bodied, smooth, silky and complex, it's a beauty that should retail for less than $30.
89
Jeb Dunnuck
2020
JebDunnuck.com: 89 punten

Its deep ruby hue is followed by a rounded, medium to full-bodied, beautifully textured Côtes Du Rhône with lots of red and blue fruits as well as peppery herbs, violets, and Provençal spice notes.
91
Parker
2019
The Wine Advocate: 91 punten

Full-bodied, forward and opulent, it's long and velvety on the finish.
91
Jeb Dunnuck
2019
JebDunnuck.com: 91 punten

The 2019 Côtes Du Rhône Bouquet des Garrigues also has tons of Provençal charm and character, with notes of garrigue, wild fennel, peppery spice, and both red and black fruits.

18,50 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

Le Clos du Caillou Châteauneuf-du-Pape Le Tradition 2020

Helderrode Franse wijn met een aroma van rood fruit en nuances van laurier en gebrande tonen. De smaak is elegant, vol en aromatisch. Mooie wijn bij lamsvlees, vederwild of fijn gekruide groenteschotels.

17
Jancis Robinson
2021
JancisRobinson.com: 17 punten

Pure strawberry nose and crushed red fruits – really appealing. The palate is supple, soft, luxurious and inviting – like a big, fluffy pillow.
89
Parker
2020
The Wine Advocate: 89 punten

It's not quite as rich or concentrated as the purely estate-grown cuvées. Medium to full-bodied and silky in texture, it's a blend of 70% Grenache, 20% Syrah and 10% Mourvèdre.
92
Jeb Dunnuck
2020
JebDunnuck.com: 92 punten

Provençal herbs, peppery spice, and assorted red and black berry fruits define this beauty, and it’s going to drink nicely right out of the gate.
16,5
Jancis Robinson
2020
JancisRobinson.com: 16,5 punten

Lovely pitch of berry fruit, joyous and expressive. Palate supple but focused, the fruit expression held, the tannins firm but finely etched. Clean and fresh on the finish.

35,40

Vanaf 12 flessen 32,45 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

Domaine Alary Cairanne La Jean de Verde Rouge 2019

Bijna pure Grenache met dieprode kleur. Rijkgeschakeerd en intens aroma van zwart fruit, laurier en drop. Heerlijk vol, met levendig, rijp besfruit in de smaak. Veel concentratie en een zijdezachte finale.

93
Decanter
2020
Decanter: 93 punten

Deep, succulent and unctuous, with a touch of Carignan adding a little texture and structure. Gently warming alcohol on the finish, and the fine tannins coat the lips.
94
Parker
2018
The Wine Advocate: 94 punten

Exciting notes of raspberries, stone fruit and allspice. The medium to full-bodied palate is ripe and round, even creamy in texture on the mid-palate, then turns rich and velvety on the long finish.

23,40

Vanaf 12 flessen 21,45 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

Chakana Mendoza Cueva de las Manos Reserva Malbec 2020

Verleidelijke, houtgerijpte rode wijn met een open geur van zwarte bes, pruim, kers, vanille en kruidnagel. Heerlijk vol en sappig met rijp donker fruit, soepele tannine en een mooie frisheid.

8,5
Hamersma
2020
De Grote Hamersma: 8,5

Koele cassis, bramen, rijpe pruimen, kersenzoet plus een chocotoets. Zacht, donzig en behaaglijk als thermische kleding.

14,20 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

Domaine Alary Côtes du Rhône La Gerbaude 2020

Rijp, veel kracht, breed, zwart fruit en het sublieme tegenwicht van fijne zuren en dito tannines. Wat ons betreft de status van een 'cru' waardig.

89
Parker
2018
The Wine Advocate: 89 punten

Loaded with black cherry fruit, it's medium to full-bodied, supple and easy to drink, with hints of dried spices on the finish.

11,80

Vanaf 12 flessen 10,82 per fles

Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Brut de Cuve Cinsault-Syrah Rosé 2021

Licht zalmroze wijn met een aansprekende geur van framboos, aardbei, perzik, anijs en laurier. Toegankelijk, mooi sappig en frisdroog van smaak met klein rood fruit. De finale is mild en elegant. Perfect voor op het terras, bij de borrel of bij lichte salades.

8+
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 8+

Rosé debuteert en doet dat onder een goed gesternte. Rijp rood fruit, lichte kruiderij en een klein romigheidje. Allesbehalve bruut: in alles zacht.

9,80 per fles

Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Brut de Cuve Sauvignon Blanc-Muscat 2021

Fruitige droge witte wijn direct van het vat; veel jeugdig fruit in de geur met nuances van groene appel, perzik en anijs. De smaak is heerlijk sappig en rond en eindigt evenwichtig met een aromatische afdronk.

8,5
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 8,5

Mandarijn- en sinaasappel, van die laatste ook het bittere schilletje. Iets perzik, iets abrikoos, iets passievrucht, appelpartje, een zuchtje zuidelijke kruiden en zachte zuren.
9-
Volkskrant
2021
Volkskrant Magazine: 9-

Geurig met Zuid-Franse bloemetjes. Vroeg oogsten blijkt het geheim, voordat de druiven ook maar een spoor van schimmel gaan vertonen. Dat houdt ook de alcohol laag, twaalf frisse procentjes slechts!
8,5
Hamersma
2020
De Grote Hamersma: 8,5

Muscat de baas. Lekker druivig dus. Mandarijn- en sinaasappel, van die laatste ook het bittere schilletje. Iets perzik, iets abrikoos, iets passievrucht, appelpartje, een zuchtje zuidelijke kruiden.

9,80 per fles

Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Brut de Cuve Merlot-Cinsault 2021

Franse rode wijn met een stuivend fruitig en zuiver aroma van frisse bessen en bramen. De ronde, sappige smaak past prima bij vele salades en barbecuegerechten (licht gekoeld serveren).

8,5
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 8,5

Gevuld met zachte aardbeien, peperige kersen en bijkans overrijpe frambozen, een beetje pruim met dank aan merlot, milde tannines en een monter zoetigheidje.
8,5
Hamersma
2020
De Grote Hamersma: 8,5

Gevuld met rijpe, zachte aardbeien, kersen en frambozen, een beetje pruim met dank aan merlot, milde tannines en een monter zoetigheidje.
Elsevier
2019
Elsevier:

Af en toe - in onbetaalbare pomerol of st-émilion - vertoont merlot z’n nobele complexe inborst van donker fruit en de geur van dure handtas. En onverwacht hier in deze Zuid-Franse puurnatuurwijn.

9,80 per fles

Manincor Vigneti delle Dolomiti Rosso Réserve del Conte 2019

Italiaanse rode wijn met de fruitige geur van fris rood fruit en een lichte eikentoets. De frisse, volle smaak past goed bij kruidige gerechten of milde wildschotels.

92
James Suckling
2020
JamesSuckling.com: 92 punten

For an entry-level wine this has a strikingly original nose of redcurrant, amarena cherry and pomegranate with a whiff of smoke.
16
Perswijn
2018
Perswijn: 16 punten

Aromatisch, rood fruit, kruiden, toast, vulling, zuren, structuur, sap, lengte
92
Falstaff
2018
Falstaff: 92 punten

Am Gaumen saftig mit tänzelnder Säure-Vene, klare, kühle Frucht, leicht salzig, ausgewogen und saftig, langer Nachhall.
92
Vinous
2017
Vinous: 92 punten

A deeply alluring display of blackberry and crushed blueberry is offset by white pepper, savory herbs and rich, dark soil tones. It’s unexpectedly supple and silky in texture.

22,50 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

Le Clos du Caillou Châteauneuf-du-Pape Les Safres Rouge 2020

Deze exclusieve Châteauneuf met een bourgondische verfijning heeft een volle, ronde smaak met zachte tannines. Pure elegantie van grenache van vijfenvijftig jaar oude stokken, aangevuld met 5% mourvèdre, vaccarèse en cinsault. Les Safres kan nog makkelijk tien jaar verder rijpen, maar presenteert zich nu al als een grote wijn.

16,5
Jancis Robinson
2021
JancisRobinson.com: 16,5 punten

The palate is ripe – strawberry jam, sweet fruit and a layered, ripe finish. Opulent, chewy and rich. But there is great concentration of fruit, well-judged tannins and excellent freshness.
91
Parker
2020
The Wine Advocate: 91 punten

Oodles of vibrant red raspberries and cherries. Medium to full-bodied, it's silky in texture, with a long, mouthwatering finish.
92
Jeb Dunnuck
2020
JebDunnuck.com: 92 punten

Gorgeous black fruits, black cherries, pepper, orange zest, and Provençal herb notes give way to a medium to full-bodied, balanced, impeccably put together 2020 that’s going to shine for 10-15 years.
92
Parker
2019
The Wine Advocate: 92 punten

The 2019 Chateauneuf du Pape Les Safres delivers ripe black-cherry fruit and is remarkably silky and full-bodied on the mid-palate, then turns more firmly tannic and dusty on the finish.

43,65

Vanaf 12 flessen 40,01 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

Le Clos du Caillou Côtes du Rhône Le Bouquet des Garrigues wit 2021

Verfijnde droge witte wijn met een complex aroma van milde citrustonen en een lichte kruidigheid. Mooi te combineren met verfijnde visgerechten, zoals gebakken zeetong.

90
Parker
2020
The Wine Advocate: 90 punten

Honeyed and peachy, with a line of pineapple-driven fruit as its spine, it's medium to full-bodied, silky textured and long on the finish.
93
Jeb Dunnuck
2020
JebDunnuck.com: 93 punten

With brilliant purity of fruit, medium body, integrated acidity, and a great finish, this Cotes du Rhone will give many a top Châteauneuf du Pape Blanc a run for their money.
94
Jeb Dunnuck
2019
JebDunnuck.com: 94 punten

With remarkable purity as well as a crisp, clean finish, it’s terrific today, yet I suspect it will also evolve nicely for 3-4 years, if you’re so inclined.
91
Parker
2019
The Wine Advocate: 91 punten

Hints of green peach reveal the ripeness of the vintage while retaining a zesty quality. It's medium to full-bodied, with a silky feel and terrific length.

18,50

Vanaf 12 flessen 16,96 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

Domaine Alary Principauté d'Orange La Grange Daniel 2021

Fruitige, kruidige rode wijn uit Frankrijk, met een frisse, volle smaak. Lekker om zo te drinken, maar ook heel goed te combineren met licht gekruide gerechten.

8,5
Hamersma
2019
De Grote Hamersma: 8,5

Gul en zonnig, barstensvol sappig rood fruit van druiven grenache en cinsault, plus verrukkelijke kruidige geuren van het zonnige Zuid-Franse terroir, afgemaakt met een draai van de pepermolen.

9,75

Vanaf 12 flessen 8,94 per fles

Even geduld a.u.b.