Vino Nobile DOCG, Graciano della Seta 2019

Vino Nobile  DOCG, Graciano della Seta

Momenteel niet leverbaar

15,25 per fles

Momenteel niet leverbaar

15,25 per fles

De Della Seta Ferrari Corbelli familie is eigenaar van het landgoed vanaf medio 1900. De boerderij met ongeveer 70 hectare grond omringt Villa Svetoni en de prachtige Italiaanse tuin. Deze zijn gebouwd rond begin 1800. De wijngaarden zijn gelegen op lemige en kleiïge bodem op de Gracciano heuvels, de historische cru van Montepulciano. Het landgoed is ook een historische entiteit in Montepulciano: de Vino Nobile di Montepulciano van Cantine Svetoni (nu Tenuta di Gracciano della Seta) won een prijs op de internationale beurs van Turijn in 1964 en een aantal flessen van deze zeer oude wijnen worden nog steeds bewaard in de kelders van het landgoed. Het beheer van het landgoed is gericht op verbetering van de kwaliteit van jaar tot jaar, door middel van drastische verlaging van de minimumopbrengst (momenteel slechts 30/35 hl / ha).
 

Proefnotitie

De druivensoorten voor deze Vino Nobile di Montepulciano zijn de klassieke Prugnolo Gentile (een kloon van Sangiovese) en een kleine hoeveelheid Canaiolo, Mammolo en Merlot. De wijn heeft een robijnrode kleur. In de neus een elegant aroma’s van kers en rode bessen. Op het smaakpalet hints van rozemarijn, licht aardse tonen, leer en tabak. Deze Vino Nobile heeft 18 maanden houtlagering (geen nieuw hout!) gehad. Dee wijn combineert met zwaardvis met paddenstoelen uit de oven, risotto met artisjokken, spekjes en walnoten of bij een kalfsoester.

Internationaal is deze dit wijnhuis met ondermeer deze wijn furore aan het maken. De 2015 jaargang werd bekroond met 92/100 Decanter.

Kleur Rood
Land Italië
Oogstjaar 2019
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
Even geduld a.u.b.