Domaine La Soufrandise Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes 2022

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Momenteel niet leverbaar

26,80 per fles

Topkwaliteit betaalbare witte Bourgogne

  • Van ruim 40 jaar oude chardonnaystokken
  • Vol en boterig dankzij rijping in kleine eikenhouten fusten
  • Nu zalig, maar ook nog goed enkele jaren te bewaren

Momenteel niet leverbaar

26,80 per fles

Françoise en Nicolas Melin maken op hun kleine wijndomein fraaie Pouilly-Fuissé van de druiven van meer dan veertig jaar oude chardonnay-wijnstokken.

De percelen liggen op een heuvel en vrijwel direct tegenover de kelderingang. De druiven worden hier prachtig rijp en geven een rijke stijl witte wijn. Dat merk je meteen wanneer je deze Vieilles Vignes proeft.

Deze wijn rijpt ongeveer twaalf maanden in kleine eikenhouten fusten, wat resulteert in een volle, boterige witte Bourgogne met veel smaakconcentratie.

Martin Kruidhof recept - Gamba

Op het domaine wordt ambachtelijk gewerkt met bijvoorbeeld een handmatige pluk en een beperkte productie. Deze kwaliteit Pouilly-Fuissé behoort naar onze mening dan ook tot de top van de zuidelijke Bourgogne. Hij heeft een goed rijpingspotentieel, maar kan ook heel goed jong worden gedronken.

Domaine La Soufrandise Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes

Proefnotitie

Prachtige, volle kleur met in het aroma rijp geel fruit, boter en fijn eikenhout. Daarnaast een volle smaakstructuur met lengte en rondheid in de afdronk.

Drinken bij

Erg lekker bij vis, fijn kalfs- of varkensvlees met rijke volle saus of buiten de maaltijd om als avondwijn.

Houdbaarheid

Vanaf de botteling al goed drinkbaar en indien gewenst te bewaren tot vijf à zes jaar na de oogst.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Bourgogne
Oogstjaar 2022
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,00%
Druivenrassen 100% Chardonnay
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
Even geduld a.u.b.