Luis Seabra Dao Mono A Tinto 2022

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Beperkt beschikbaar

35,20 per fles

  • Van het wijnmirakel Luis Seabra
  • Unieke Alfrocheiro druif uit één wijngaaard
  • Wil je iets unieks: deze wijn

Beperkt beschikbaar

35,20 per fles

Een 100% alfrocheiro uit de Douro is een unicum. Deze druif voelt zich van oudsher thuis in de Dão, en monocépages zijn in de Douro eerder uitzondering dan regel. Juist daarom is Mono A van Luis Seabra zo bijzonder.

Seabra, bekend om zijn compromisloze focus op terroir en minimale interventie, laat ook hier het unieke karakter van de wijngaard in Baixo Corgo spreken. De alfrocheiro wordt met de hand geoogst, spontaan vergist met hele trossen, en rijpt 18 maanden op Frans eiken.

Het resultaat is een verfijnde, elegante rode wijn met een opvallend mineraal profiel. In de geur rood en zwart fruit, bosgrond en een vleugje peper. In de mond sappig en delicaat, met een lange, precieze afdronk. Denk aan een rode Loire of een serieuze Beaujolais, maar dan met Douro-diepgang.

Mono A is zeldzaam, karaktervol en overtuigend – een ode aan alfrocheiro én aan Seabra’s visie.

Dão

Proefnotitie

Het resultaat is een verfijnde, elegante rode wijn met een opvallend mineraal, fris profiel, in de geur rood en zwart fruit, met een vleugje peper. Sappig en delicaat, met een lange afdronk. Denk aan een rode Loire of type rode Bourgogne maar dan met Douro-diepgang.

Drinken bij

Groentespiesjes van de grill, gegrilde tonijn met zwarte olijven en kappertjes, lamsworstjes met rozemarijn en een pietsje knoflook en jonge, harde kazen zoals Manchego of jonge Pecorino.

Houdbaarheid

Houdbaarheid: 3-6 jaar vanaf oogst. Vanaf nu (2025) heerlijk te genieten.

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Portugal
Herkomstgebied Dão
Oogstjaar 2022
Omverpakking 1 fles
Alcohol 12,70%
Druivenrassen Alfrocheiro Preto
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
Even geduld a.u.b.