Dieprode wijn uit de Bordeaux met een krachtig aroma van vers fruit, eikenhout en gebrande tonen. De smaak is pittig. Jong gedronken uitstekend bij gegrild vlees; na enige jaren rijping heerlijk bij wild.

Agricola Falset-Marca is een coöperatie van bodega’s uit twee dorpen in de D.O. Montsant: Falset en Marça. Het is met een productie van 750.000 flessen de grootste wijnproducent van de Montsant, tevens produceren zij olijfolie.

Jean Francois Carrel is een bijzonder getalenteerd wijnmaker. Hij verdiende zijn sporen bij topproducenten als Tardieu-Laurent en La Grange des Pères, alvorens hij mede eigenaar werd van Domaine Puydeval. Jeff Carrel adviseert domeinen bij het maken van wijn en daarnaast bezit hij wijngaarden en maakt hij zelf wijnen.

Weingut Prieler is gelegen in het wijngebied Burgenland, gelegen aan de oostkant van Oostenrijk, en grenst over de gehele lengte aan Hongarije. In deze warme Oostenrijkse regio wordt een enorme variëteit aan wijnen gemaakt, mede door het gunstige klimaat is Burgenland zeer geschikt om elegante rode wijnen te maken.

De familie Chia brengt het beste uit Toscane. Behalve prachtige, klassieke Brunello’s in het noordoosten van Montalcino, maken ze ook indrukwekkende rode wijn in de aan de kust gelegen Maremmen.

Het Amerikaanse wijnhuis Bogle Vineyards ligt in Clarksburg, zo’n 100 km ten noord-oosten van San Francisco. Het is een streek van jagers en vissers, van boeren en plattelandsbewoners, een gebied waar iedereen elkaar kent.

Prachtige, klassieke Bordeaux met fraaie tonen van eikenhoutrijping en een krachtige, volle smaak. Mooi te combineren met vele vlees- of wildschotels.

Krachtige, volle zoete wijn met een complexe geur van gedroogde abrikoos, perzik, kweepeer, honing en toast. Rijk en zoet van smaak met verfrissende zuren. De lange afdronk is verfijnd met tonen van mandarijn, karamel en noten.

Complexe, uiterst verleidelijke champagne met een delicate mousse en aroma’s van limoen, abrikoos, toast en nootmuskaat. De smaak is heerlijk verfrissend en tegelijk opvallend rijk. De finale is lang met een fijne amandeltoets. Prachtwijn om zo van te genieten of aan tafel te drinken, bijvoorbeeld bij een luxe en romig vis- of gevogeltegerecht.

Bijzondere, gerijpte witte wijn met een gerijpte geur van gedroogde abrikoos, perzikschil, kamille, brioche en gebrande noten. De smaak is krachtig en complex met Turks fruit, boenwas en een opwekkende frisheid.