Château Puech-Haut Languedoc Prestige Rouge 2018

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


11% korting

17,80 15,70 per fles

Voor 14:00 besteld, woensdag in huis

Klassieke Languedoc van hoog niveau

  • Krachtig, rijp en complex
  • Geen eikenhoutdominantie
  • Fraai bij gegrilde eend, lam of rood vlees

11% korting

17,80 15,70 per fles

Voor 14:00 besteld, woensdag in huis

Perswijn Wijnconcours - 103 Beste wijnen van 2020

Château Puech-Haut is het succesverhaal van Gérard Bru. Hij breidde het ouderlijk wijngoed ten noordoosten van Montpellier uit tot een van de toonaangevende Languedocdomeinen.

Decanter Magazine noemt Puech-Haut dan ook in één adem met Zuid-Franse topproducenten als Mas de Daumas Gassac, Grange des Pères en Peyre Rose. De adviserend wijnmaker is Philippe Cambie, bekend vanwege zijn belangrijke invloed op de stijl van de beste wijnhuizen in Châteauneuf-du-Pape.

Lekker bij gegrilde eend

Puech Hauts rode Prestige is een mooie, terroirgetypeerde wijn van druiven van 45 tot zelfs 80 jaar oude wijnstokken. De grenache- en syrahdruiven worden handmatig geplukt. Ze gisten in betonnen cuves.

Het merendeel van de wijn rijpt vervolgens twaalf maanden in dezelfde kuipen. Een vijfde deel van de Syrah verblijft echter in gebruikte eikenhouten vaten. Dit geeft deze klassieke Languedoc een verfijnde en discrete houtinvloed.

Hij smaakt krachtig, rijp en complex en eindigt met een prachtige finale. Serveer ‘m bij voorkeur op een temperatuurt van 16 tot 18˚C, bijvoorbeeld bij gegrilde eendenborst, rood vlees, lam of een kaasplank met stokbrood.

 

Château Puech-Haut Languedoc Prestige Rouge

Proefnotitie

Fraaie en complexe rode wijn met een aroma van rijp rood fruit, milde kruiden en een toets van eikenhout. De smaakstructuur is vol, evenwichtig en met een mooie balans in de finale met rijpe tannine.

Drinken bij

Goed te combineren met rijke vlees- en stoofgerechten.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf 2 jaar na oogst, zeker 5 à 6 jaar goed houdbaar.

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Languedoc
Producent Château Puech-Haut
Oogstjaar 2018
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,50%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Wijnpakket Wijnbericht november (12 flessen)


Dit wijnpakket bevat de onderstaande wijnen:

  • 1 Tenuta de Angelis Offida Pecorino
  • 1 Stefan Winter Rheinhessen Grauburgunder
  • 1 Mirabelle du Château de la Jaubertie Bergerac Blanc
  • 1 Borgo di Colloredo Molise Rosso Campo in Mare
  • 1 Domaine du Tremblay Quincy
  • 1 Vivanco Rioja Reserva
  • 1 Vivanco Rioja Blanco
  • 1 Vivanco Rioja Crianza
  • 1 Cantine Due Palme Primitivo di Manduria San Gaetano
  • 1 Château Cap Saint-Martin Blaye Côtes de Bordeaux Le Cabernet d'en Face
  • 1 Château Puech-Haut Languedoc Prestige Rouge
  • 1 Château Puech-Haut Languedoc Prestige Blanc

150,80 129,50 per wijnpakket

12
Château Puech-Haut Languedoc Prestige Rouge

Château Puech-Haut

Château Puech-Haut behoort tot de topproducenten van de Languedoc. De flamboyante Gérard Bru is het brein achter het domein. Deze enorme levensgenieter heeft de joie de vivre nog net niet uitgevonden, maar is tegelijkertijd een keiharde werker, die bereikt waar hij zijn zinnen op heeft gezet. Begin jaren '80 kocht Bru een stuk grond ten noordoosten van Montpellier. Hoewel er nog geen wijnrank stond aangeplant en er nog geen AOC-classificatie voor het gebied gold, zag Gérard de potentie van het terroir met z’n bodems van kalk en klei bedekt met de beroemde galets (de platte ronde stenen die je onder meer ook in Châteauneuf-du-Pape aantreft).

En zo begon – from scratch – de creatie van een topdomein. De olijfbomen werden gerooid, wijngaarden aangelegd, het domein gebouwd. In 1996 neemt Gérard, die niet aan half werk doet, niemand minder dan Michel Rolland (misschien wel ’s werelds beroemdste wijnconsultant uit Bordeaux) in dienst. In 2008 wordt het stokje overgenomen door Rhône-specialist Philippe Cambie.

Vandaag de dag telt Puec-Haut bijna 200 hectare, verdeeld over voornamelijk de Languedoc en de AOC’s Saint Drézéry en Pic Saint Loup. Het domein maakt rood, rosé en wit, van grenache, syrah, carignan, viognier, marsanne en roussane. De wijnen zijn krachtig, vol, rond en uitgesproken. Of, om met Andrew Jefford te spreken, de belichaming van ‘New World Languedoc style’. Een terecht compliment!

Even geduld a.u.b.