Las Cuadras Costers del Segre Selecció Crianza 2021

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


10% korting

13,95 12,50 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

Indrukwekkende Catalaanse Crianza

  • Blend van perfect rijpe garnacha en syrah
  • Gerijpt in Frans en Amerikaans eiken
  • Ideaal bij stevige, winterse gerechten

10% korting

13,95 12,50 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis
Perswijn
2020
Perswijn: 4,5 sterren

Vanille, peper, bramen, drop, specerij, inhoud, structuur, sap, balans, rijpe tannine
Goud
Concours Mondial
2020

De Las Cuadras-wijnen uit de ruige Catalaanse streek Costers del Segre zijn een echte aanwinst in ons assortiment. Dat geldt in het bijzonder voor deze indrukwekkende Crianza: wat een ontzettend goede en originele wijn, en dat voor zo’n bescheiden prijs! Wat je noemt een trouvaille.

Hoewel het domein een keur aan druivenrassen aangeplant heeft staan, wordt de Crianza gemaakt van twee echte klassiekers: grenache en syrah. Omdat wijnmaakster María Mendoza Ráfales vindt dat goede wijnen ontstaan in de wijngaard, besteedt ze veel aandacht aan het wijngaardonderhoud.

Las Cuadras wijnkelder  María Mendoza Ráfales

Ook in de kelder is María een perfectionist. Ze laat niets aan het toeval over en bedient zich van de modernste technieken. Na de temperatuur-gereguleerde fermentatie rijpt de wijn zo’n negen maanden in vaten van zowel Frans als Amerikaans eiken. Hierna rijpt de wijn nog minimaal een half jaar in de fles.

Drink deze luxe geurende en smakende Crianza bij voorkeur aan tafel, bij stevige gerechten zoals stamppot, gegrild of gestoofd vlees of gerijpte kaas.

Las Cuadras Costers del Segre Selecció Crianza

Proefnotitie

Fraaie dieprode tint; fijn en krachtig van geur met kruidige nuances en rijpe fruittonen. Soepele, frisse inzet met een milde evolutie en zachte tannine in de afdronk. 

Drinken bij

Geurige rode wijn, prima bij licht kruidige voorgerechten en gerechten van de grill. 

Houdbaarheid

Nu op dronk, goed houdbaar tot vijf à zes jaar na oogst.

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Spanje
Herkomstgebied Costers del Segre
Producent Las Cuadras
Oogstjaar 2021
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 15,00%
  Jaar Onderscheiding
2020 Perswijn - februari 2024: ****(*) Zeer goed tot uitstekend | Structuur, sap, balans, rijpe tannine
2020 Concours Mondial Bruxelles 2022: Gouden Medaille
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Wijnpakket exclusief maart (6 flessen)


Dit wijnpakket bevat de onderstaande wijnen:

  • 1 Caruso e Minini Terre Siciliane Terre di Giumara Inzolia
  • 1 Le Clos du Caillou Côtes du Rhône Le Caillou Blanc
  • 1 Weingut Thörle Rheinhessen Kalk & Kreide Chardonnay-Weissburgunder
  • 1 Las Cuadras Costers del Segre Selecció Crianza
  • 1 Le Clos du Caillou Côtes du Rhône Le Caillou Rouge
  • 1 Mount Langi Ghiran Grampians Cliff Edge Shiraz

99,45 87,00 per wijnpakket

6
Las Cuadras Costers del Segre Selecció Crianza

Las Cuadras

Las Cuadras is gevestigd in het Spaanse wijngebied Costers del Segre in Catalonië. Het klimaat in dit prachtige, ruige gebied is mediterraan met continentale invloeden, waardoor de zomers en winters behoorlijk extreem kunnen zijn. De wijngaarden – inmiddels 71 hectare – liggen op 310 meter hoogte, op gemengde bodems waarin klei en kalk overheersen: een combinatie waar druiven dol op zijn.

Op Las Cuadras vinden ze dat wijn maken in de wijngaard begint, en wijnmaakster María Mendoza Ráfales experimenteert dan ook graag met allerlei rassen. Zij heeft onder andere ull de llebre, garnatxa negra, syrah, merlot, pinot noir, cabernet sauvignon (blauw) en viognier en chardonnay (wit) staan.

Om al die verschillende rassen te kunnen verwerken tot de mooiste wijnen is de kelder uitgerust met de modernste technologie, inclusief een laboratorium. De wijnen mogen in een koele ondergrondse ruimte rijpen in vaten van 300 liter. Al dat harde werk betaalt zich uit in intens fruitige, volle wijnen, waarin kracht mooi samengaat met elegantie.

Even geduld a.u.b.