Soepele, houtgerijpte Chardonnay met een open geur van gekonfijte citroen, grapefruit, meloen en brioche. Mooi sappig met puur fruit en een opwekkende frisheid in de smaak. De finale is zacht met tonen van toast en gebrande boter.
Jeff Carrel is een bijzonder getalenteerde wijnmaker en mede-eigenaar van Domaine d’Ansignan. Bij het wijnmaken heeft hij zo zijn eigen ideeën. In plaats van de verschillende cépages pas vlak voor de botteling te assembleren, doet hij dit al in een veel eerder stadium.
Mooi geurige, Portugese witte met tonen van citrus en tropisch fruit. De smaak is heerlijk sappig en verfrissend. Drink deze witte Douro op zichzelf, als luxe borrelwijn of aperitief, maar zeker ook aan tafel.
Krachtige, eikengerijpte Chardonnay met een intense geur van rijpe appel, meloen, vanille, karamel en boter. De smaak is rijk en zacht met milde zuren. Soepele finale met tonen van room en noten.
Verleidelijke, eikengerijpte rode bordeaux met een open geur van kers, pruim, zwarte bes, vanille en tabak. Vol en sappig met rijp fruit, evenwichtige zuren en soepele tannines. Elegante finale met tonen van mokka en zoethout.
Versterkte witte wijn die geurt naar verse muskaatdruiven. De wijn heeft een intens aroma en een krachtige, aanhoudende zoete smaak. Goed gekoeld heerlijk als aperitief of bij desserts met vers fruit.
Zuid-Italiaanse rode wijn met de geur van kruiden en gekonfijt fruit en een volle, zwoele en krachtige smaak.
Volrode, jeugdige en toegankelijke wijn uit Zuid-Frankrijk, gemaakt van cabernetdruiven en aangevuld met merlot. Prima als aperitief, maar ook heerlijk bij charcuterie en licht gekruide gerechten.
Frisse, mousserende witte wijn uit Spanje, met de geur van sappig fruit en een evenwichtige, zachte smaak.
Zuivere, sappige, droge witte Verdejo met een fris en stuivend citrusaroma en een volle, ronde en evenwichtige smaak.
Franse, op eiken gerijpte dieprode wijn met een kruidige geur en een volle, krachtige smaak. Past uitstekend bij rood vlees, kruidige gerechten of een stukje stevige kaas.
Volle, droge witte wijn uit Italië, met een aroma van rijpe gele vruchten en lichte toastnuances en een volle, ronde smaak.
Juan Pablo Bonete excelleert met deze volle, smeuïge en toegankelijk smakende rode wijn, die gemaakt is van de druiven van gemiddeld vijftig jaar oude wijnstokken. De wijngaard heeft ‘bush vines’ - lage en niet-aangelijnde druivenstokken - en wordt zonder irrigatie bewerkt.
Fruitige, soepele Rioja van 100% grenache. Frambozen en bramen in de geur, sappig en fris van smaak. Een aanrader!
Volle Portugese rode wijn met een krachtig aroma van rijp rood fruit (bramen en bessen) en fijn eikenhout.